食品的检测项目随着食品的品种不同而不同，保健食品检测，根据《食品生产许可证审查细则》将食品分为28大类59小类。食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。食品检验方法主要有感官检验法和理化检验法。

食物检测可检测项目：食物添加剂：苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜美素、安赛蜜、硫酸镁等。有毒有害于人体健康的物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、酸钾、罗丹明B、、苏丹红等。果蔬中：残留，保健品检测，病害肉确诊：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺。重金属含量：铅、镉、铬、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛等。

第三方民营实验室，这个实验室就多了，很多经济发达地区，保健品检测中心，一个城市有几十家检测公司，像深圳上海大城市有几百家检测公司活跃着，南京保健品，辐射周边城市的检测业务或者检测业务。食品第三方检测机构资质。要做食品检测，必需要取得食品资质认定。只有取得资质认定的食品检验机构才可以出具检测报告。食品检验机构应当依照国家有关认证认可的规定依法取得资质认定后，方可从事食品检验活动。未依法取得资质认定的食品检验机构，不得向社会出具具有证明作用的检验数据和结果。食品检验机构应当符合卫生行政部门规定的资质认定条件。

保健品检测中心-南京保健品-金标准|经验丰富由安徽金标准检测研究院有限公司提供。保健品检测中心-南京保健品-金标准|经验丰富是安徽金标准检测研究院有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系，索取联系人：丁瑶。